Buföring
bu´föring, flyttningen till fäbodarna i det äldre nordsvenska bondesamhället. källa:Nationalencyklopedin http://www.ne.se/buföring
Förr i tiden tog man sin boskap och började vandringen upp till sommarbetet och fäboden. Här stannade man sen fram till hösten och tillbringade tiden med att vakta djuren och göra smör och ost bland annat. I Bruksvallarna och Ramundberget görs detta fortfarande, till viss del. Igår tog familjen Hjort deras boskap den långa vandringen över fjället till sätervallen vid foten av Mittåkläppen. För några år sedan avvecklades deras verksamhet med mjölkdjur men seden levervidare med buföring och säterboendet. Uppskattningen bland djuren är märkbar då korna tjuter av glädje när de närmar sig sätervallen.




